材料４つで超簡単♪サクサクゴマクッキー

卵白を泡立て器でしゃかしゃか。１分くらい混ぜて、ちょっと白っぽくなったら砂糖を投入。さらにしゃかしゃか混ぜわせます。

すりごま（あれば煎ゴマも）ベーキングパウダーを加えて更にまぜまぜ。これで生地が完成です。オーブンを 180度に余熱開始。

小さじ1／2 ずつくらいをクッキングシートに落とす。
スプーンを二つ使って、丸く形作りながら落とします。