栗抹茶のカップケーキ
Description
お正月に買った栗の甘露煮を使った和菓子のような洋菓子のような(*´`)
ﾄﾞｩﾙﾐｨｨﾝﾆｮ
作り方
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1
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☆の粉類をボールに入れフォークで軽く混ぜておく
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2
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卵を割りほぐして三温糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
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3
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サラダオイル、牛乳を加え混ぜる
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4
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栗の甘露煮を適当に角切りにして加え、☆を加えサックリ切るように混ぜる
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5
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カップケーキの型に八分目まで流し入れ170度のオーブンで35〜40分焼いてください
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
正月のお節に入れる栗の甘露煮瓶詰めがあったので、使ってみようと抹茶カップケーキにしてみました(*´▽｀*)
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ﾄﾞｩﾙﾐｨｨﾝﾆｮ
