宅飲み!ネギ味噌チーズ絹厚揚げの画像

Description

類さんも大満足!お酒が進むこと間違いなし!

材料 (2人分)

4分の1
2枚
☆味噌
大さじ1強
☆コチュジャン
小さじ1
☆マヨネーズ
少量
☆お酒
少量

作り方

  1. 1

    絹厚揚げを横に半分に切ります。

  2. 2

    ネギと青じそをみじん切りにし、☆調味料と混ぜ合わせます。

  3. 3

    絹厚揚げに混ぜた味噌をのせて、とろけるチーズをのせます。オーブンで10分程焼いて表面に焦げ目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料の加減はお好みで。表面にこげめをつけてるとおいしいです☆七味をかけてどうぞ。

このレシピの生い立ち

仕事で疲れた...そんなときは宅飲み!パパッとお酒のおつまみがつくりたくて、大好きな絹厚揚げで作りました。
レシピID : 2547657 公開日 : 14/03/17 更新日 : 14/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ky◯k◯
私も酒場放浪記の類様ファン!これも美味しくておつまみにピッタリ♪

うれしい!(*^-^*)しかも類ファン!ありがとうございます

初れぽ
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ちー姫子
美味しかったぁ〜!厚揚げのレパートリーが増えて嬉しい!リピします

わー!嬉しい!!ほんとありがとうございます(*^-^*)