ベイクドチーズケーキの画像

Description

しっとり濃厚なチーズケーキです。
みんなに喜ばれます♡

材料 (18cmケーキ用丸型 底が外れるタイプ)

2つ
砂糖
70g
30g
レモン汁
15cc
*胚芽入りビスケット
12枚

作り方

  1. 1

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    型の底にクッキングシートを敷く。
    ビスケットを砕き、溶かしたバターと混ぜ合わせ、型に入れてギュッと手で押す。

  2. 2

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    *(ボトム)以外の材料をすべてボールに入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

  3. 3

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    型に流し込み、トントンと空気を抜いてから170度に予熱したオーブンで約40分焼く。

  4. 4

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    膨らんで段々と色目が付いてきたら、オーブンから出してしっかりと冷ます。

  5. 5

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    冷蔵庫に入れ、翌日になるとしっとり濃厚でビスケットもザクザク!

  6. 6

    2014/3/31 ベイクドチーズケーキ検索トップ10入りありがとうございます♡

  7. 7

    2014/4/6 話題入りありがとうございます♡

  8. 8

    つくれぽありがとうございます(^-^)とても嬉しいです!!

コツ・ポイント

なめらか〜に混ぜること。
クリームチーズは常温にしてから混ぜます!

このレシピの生い立ち

チーズケーキが大好きで、自分好みの味を作りたい!と思ったから♡
レシピID : 2548602 公開日 : 14/03/18 更新日 : 21/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (26人)
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うにょケロ
リピートです。このレシピはお気に入り♡

お久しぶりになってしまいすみません( ; ; ) リピート嬉しいです♪ ぜひまた作ってくださいね♪

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kousei0409
断面もとても綺麗で、濃厚うまうまでした!

数年経ってしまいすみません( ; ; ) なめらかな断面で美味しそうです♪ ぜひまた作ってくださいね♪

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kousei0409
とても美味しかったです!

数年経ってしまいすみません( ; ; ) 土台が美味しそうですね♪ つくれぽありがとうございます!

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ビションちゃん
美味しく出来ました♪

数年経ってしまいすみません( ; ; ) 綺麗な焼き色ですね!! つくれぽありがとうございます♪