女子力高めのパウンドケーキの画像

Description

見た目はちょっと・・・ですがお味はかなりの物。
女子力高いいちご満載のパウンドケーキです。

材料

砂糖
70g
80g
玉子 L寸
1つ
60g
10粒

作り方

  1. 1

    くるみを200度のオーブンで10分程焼いた後刻む。
    いちごも細かく刻む。

  2. 2

    マーガリンを柔らかくする。500Wで20秒くらい。
    滑らかになるまでよく混ぜた後、砂糖を入れて更に混ぜる。

  3. 3

    全体的に馴染んだら少しずつ溶き卵を入れ、しっかりと混ぜる。

  4. 4

    ベーキングパウダーと薄力粉をよく篩って加え、そこにくるみといちごを加える

  5. 5

    型に敷き紙を敷き、生地を流し込みオーブンを180度に予熱する。

  6. 6

    30分程焼き串に何もついてこなければ完成です。

コツ・ポイント

マーガリンはしっかりと滑らかにしてください。
あとは本当に混ぜるだけです。

このレシピの生い立ち

沢山いちごを貰ったので。
昔本に載っていたのを思い出しながら作りました。
レシピID : 2549244 公開日 : 14/03/18 更新日 : 14/03/18

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