簡単☆春キャベツのおひたし
ゆうゆう715
作り方
-
-
1
-
春キャベツは、たっぷりのお湯で２分程度茹で、ざるにあける。
-
-
-
2
-
水けを切り（熱いので私はクッキングペーパーを使います）、太めの千切りにする。
-
-
-
3
-
器に盛り、かつお節、すり胡麻を振ります。麺つゆをかけて完成です。
-
コツ・ポイント
うちではストレートタイプの麺つゆをかけますが、お好みでだし醤油やポン酢もいいです。
このレシピの生い立ち
春キャベツ、私は生で食べるのが好きですが、子どもたちはこの食べ方の方がいいようです。簡単にでき、たくさん季節の野菜を食べられます。
(
)
ゆうゆう715
