我が家の簡単豚の生姜焼きの画像

Description

我が家の定番「豚のしょうが焼き」です。玉葱のすりおろしを混ぜるのが我が家流

材料

300g
生姜
適宜
1個
だしつゆの素
大さじ4
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱・生姜をすりおろして、つゆ・酒に漬けます。(30分ぐらいつけるとベスト)

  2. 2

    両面焼きます。

  3. 3

コツ・ポイント

簡単です。漬け込むだけ。玉葱でお肉も柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

玉葱をくし切りしたものを肉と一緒に焼くと、生焼けだったりしたので、思い切ってすりおろすことに・・・。玉葱ソースがおいしさとなりました。
レシピID : 254964 公開日 : 06/05/18 更新日 : 06/05/19

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