揚げ物をリメイク!簡単たまご閉じ煮
作り方
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1
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玉ねぎを切る。
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2
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鍋に☆と玉ねぎを一緒に入れて煮る。
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3
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玉ねぎが少ししんなりしてきたら、フライを入れる。
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4
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溶き卵を回しかけ、ふたをする。
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コツ・ポイント
卵を回しかけるときは全体にかかるようにしましょう。
このレシピの生い立ち
前の日に作った鹿肉のフライを美味しく活用したくて。
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玉ねぎを切る。
鍋に☆と玉ねぎを一緒に入れて煮る。
玉ねぎが少ししんなりしてきたら、フライを入れる。
溶き卵を回しかけ、ふたをする。