ホタテとキャベツの柚子胡椒パスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる。茹で上がりの3分前くらいに別のフライパンに⚪️と茹で汁を入れて熱する。
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2
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茹で上がり直前にキャベツをパスタの鍋に入れ、同時にザルに上げる。
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3
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フライパンにパスタを入れ、ホタテを入れる。
仕上げに⚫️を入れたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ホタテは生食用なので、お好みの状態で。
このレシピの生い立ち
ホタテを使ったあっさりパスタが食べたくて。
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パスタを茹でる。茹で上がりの3分前くらいに別のフライパンに⚪️と茹で汁を入れて熱する。
茹で上がり直前にキャベツをパスタの鍋に入れ、同時にザルに上げる。
フライパンにパスタを入れ、ホタテを入れる。
仕上げに⚫️を入れたら出来上がり。