丁度いい甘さ♡ 豆腐クリーム!
Description
丁度いい甘さ(主観)のクリーム♬
シフォンケーキに乗せたくて♡
オメガ3の多い「えごま油」でヘルシーに♬
シフォンケーキに乗せたくて♡
オメガ3の多い「えごま油」でヘルシーに♬
材料
(作りやすい分量)
作り方
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2
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エゴマ油でなくても、亜麻仁油やグレープシードオイルなどでも♬
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3
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水切り豆腐と油とレモン汁をミキサーにいれて、回す。滑らかに回るまでは手をかけて♡
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4
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蜂蜜と塩を投入。
その後味を見ながらてんさい糖を投入して行く。
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5
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完成♡
美味しいーー!!
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6
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でも…シフォンには、生クリームの方が美味し…orz
豆腐クリームだけで食べると美味しいのにぃ(笑)
ダメダメなオチ…
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7
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★アレンジアイデア追加
・ココナッツミルクパウダー
・黒糖
・レーズン
・低脂肪ヨーグルト
・ラムエッセンス
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8
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・ココアパウダー
・きな粉
・抹茶
・あずき
・ヨーグルト
・ジャム
・レーズン&ラム&
シナモン&クリームチーズ
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9
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*覚え書き*
油は要らないかもしれない♡
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コツ・ポイント
味をみながら、作ってみた。
ヘルシーと美味しいは、平行線なのか?
私の味覚では、
シフォンには合わなかった…((((;゚Д゚)))))))!
ヘルシーと美味しいは、平行線なのか?
私の味覚では、
シフォンには合わなかった…((((;゚Д゚)))))))!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなクリーム…。
シフォンに合うように、改良が必要だわ…。
豆腐の香りが…
シフォンに邪魔…
クリームだけで食べるなら美味しい!
クリームに小豆などでアレンジして、
ババロアとして食べるのがイイかも♬
シフォンに合うように、改良が必要だわ…。
豆腐の香りが…
シフォンに邪魔…
クリームだけで食べるなら美味しい!
クリームに小豆などでアレンジして、
ババロアとして食べるのがイイかも♬