市松クッキーの画像

Description

美味しいΣ(゚◇゚ノ)ノ!
型抜き不要です♡

材料 (40枚くらい)

120g
砂糖
60g
バター(無塩)
60g
大さじ1
1/2個
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    準備→小麦粉をふるい、BPと合わせておく。

  2. 2

    バターをボウルに入れ白くなるまで練る。
    練ったら、砂糖を2.3回にわけていれる。

  3. 3

    卵を入れて混ぜ、バニラエッセンスで香り付する。

  4. 4

    小麦粉を入れ、切るようにして混ぜる。

  5. 5

    生地を半分にし、片方にココアを加える。

  6. 6

    プレーン、ココアの生地をそれぞれ縦1cm、横2cmに成形し、プレーンとココアをくっつけ、半分に切る。

  7. 7

    半分に切った片方をひっくり返し、市松の棒をつくり、冷凍庫で冷やす。

  8. 8

    写真

    生地を冷凍庫から取り出し、包丁で4〜5mmに切って行く。オーブン皿に油をひき、並べて焼く。

  9. 9

    ガスオーブン→12〜14分
    電子オーブン→16分くらい

  10. 10

    \ 完成 ( ^^)人(^^ ) ☆ /

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 2552671 公開日 : 14/03/21 更新日 : 14/03/21

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