モヤシの洋風ナムル
Description
10分おつまみ。洋食の付け合わせにもよし。
Huuuuuuuuu
材料
作り方
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1
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モヤシを容器に入れラップなどで蓋をしてレンジで2、3分加熱。
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2
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ボールにオリーブオイル、ニンニク、1のモヤシを入れ和える。
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3
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塩、胡椒で味付けして完成。
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コツ・ポイント
我が家はシリコンスチーマーを使ってます。
加熱時間は様子を見て、シャキシャキ感が残るくらいが美味しいと思います。
加熱時間は様子を見て、シャキシャキ感が残るくらいが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
ワインにも合うモヤシ料理を作りたかった。
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