すぐ出来る！簡単キッシュ生地♪
Яoze％
作り方
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ボウルに薄力粉をふるい入れ、オリーブ油、牛乳、クレソルを加え、手でくるくるかき混ぜる。混ぜるだけ。捏ねないよ！
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ポロポロになった生地をぎゅっと、ひとまとめにし、丸くする。※時間があればラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせる。省いても◎
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生地を綿棒で伸ばし型に入れ、軽〜くピケする。
170度のオーブンで10～15分焼けば出来上がり♪
★ポイント参照★
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4
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お好みの具とたまご液を流し込んで、こんがり焼いて下さいね♡
これはほうれん草、豚挽き肉、えのきです♡
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コツ・ポイント
●この生地は伸ばしにくいです。いびつな形になっても気にせず、手でギュギュッと型にくっつけながらはみ出た生地を足りない所へ足してくと、型におさまると思います。
●焼き時間は目安です。10分～。うっすら焼き色がつくまで焼いて下さい(^^)
●焼き時間は目安です。10分～。うっすら焼き色がつくまで焼いて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
オリーブオイルクッキーを作った時に、砂糖を入れなければキッシュ生地っぽくなるかな？と思い、適当にやったら見事にそれっぽくなりました♡
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Яoze％
