お弁当用☆覚書☆ひじきの煮物の画像

Description

まとめて作って冷凍保存☆

材料

細いの2本
1枚
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ2
★しょうゆ
大さじ3
★酒
大さじ2
サラダ油
適量
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1

    鍋に油をひき、ひじき、大豆、にんじん、ゴボウ、油あげをよく炒める。

  2. 2

    写真

    ★の調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮て、禁断の麺つゆを一回しf^_^;
    ちなみにコレ山口のお土産☆
    何にでも最高です!

コツ・ポイント

大豆の水煮とゴボウは絶対入れた方がおいしいです♡
②は普通の麺つゆでも大丈夫です!

このレシピの生い立ち

いつも適当で、味にムラがあるので計ってみました。
レシピID : 2554807 公開日 : 14/03/22 更新日 : 15/09/10

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