かぶの柚子胡椒漬け

Name: かぶの柚子胡椒漬け
Yield: 2人分
Ingredients: かぶ 2個; 塩 一つかみ; 柚胡椒 小さじ１／２; めんつゆ 小さじ２

Description

短時間で簡単にできるひと品。つまみにもおかずにもピッタリのひと品ですよ～

2個

塩

一つかみ

柚胡椒

小さじ１／２

めんつゆ

小さじ２

柚胡椒は、チューブ式のものでもOK　

１時間ぐらい寝かせたら食べられますが、個人的には一晩程度漬けておいた方がしっかり柚胡椒等の味が染みて好き

新鮮なかぶは生でも食べられます。即席漬け物としてもOK。
柚胡椒の辛さがたまらなくかぶとまぶして漬けてみました。

レシピID : 2554858 公開日 : 14/03/22 更新日 : 14/03/22