焼きアボカド
Description
簡単すぎて、手抜きのように見えるけど…トーストと一緒にいかがでしょう？
TOMOTORY
材料
（1~2人前）
作り方
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1
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未熟なアボカド…手で皮がきれいに剥けない…。
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2
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二つ割にして種を取ります。
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3
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塩とコショウを振りかけて…。
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4
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チーズを種の抜けた穴に軽く詰めます。
もちろん、はみ出して可。
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5
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アルミホイルの上に乗せて…。
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6
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天火、オーヴントースターに設定。
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7
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一番上の段に⑤を入れ準備完了。
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8
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チーズが溶けるまで見張ります。
…予熱無しで10分程度の加熱。
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9
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写真様に焦げ目がついたら完成。
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10
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熱いです。火傷防止のために一応、器に…スプーンでほじくり出しながら召し上がってください。
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コツ・ポイント
特にありません。
最近は熟したものが多いため、未熟のアボカドを見つけるのがコツと言えばコツ。
塩コショウではなく、マヨネーズ等を種の在った穴に入れ、味付けをしても可。
火傷等怪我に注意。
最近は熟したものが多いため、未熟のアボカドを見つけるのがコツと言えばコツ。
塩コショウではなく、マヨネーズ等を種の在った穴に入れ、味付けをしても可。
火傷等怪我に注意。
このレシピの生い立ち
焼きアボカドの話を聞いて実験してみたのが始まり。
とにかく、手軽に作れれば…と、現在の形に。
とにかく、手軽に作れれば…と、現在の形に。
TOMOTORY
