チーズ&揚げ物好きに捧ぐ
スガシカコ
作り方
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1
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チーズを餃子の皮からはみ出ない位に等分して､枚数分用意する｡
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2
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餃子を作る要領でチーズを包む｡
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3
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油でさっと揚げる｡
両面軽く色が付けばOK｡塩気が足りなければ､塩を振りかけても｡
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コツ・ポイント
チーズはお好きなものを｡私はいつもスライスチーズ1枚を二つ折りにして4等分するか､プロセスチーズ1個を4等分してます｡
このレシピの生い立ち
ずっと昔､友人から教えて貰いました｡
(
)
393万
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スガシカコ
