詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

紅茶 クッキー

紅茶 クッキーの画像

Description

紅茶の香りがおしゃれなクッキー♪
ティーブレイクに是非♪
プレゼントにしても喜ばれますよ♪

材料 （約30枚分）

薄力粉
130g
砂糖
50g
無塩バター
50g
卵黄
1個
紅茶の茶葉
1g

作り方

  1. 1

    写真

    レンジで溶かしたバターと砂糖と卵黄をボウルに入れて泡立て器でよく練りあわせる。

  2. 2

    写真

    茶葉を入れて更に練る。

  3. 3

    写真

    薄力粉を入れて練ったら冷凍庫で10分寝かす。(長時間寝かせてしまった場合は15秒レンジにかけてまた10分寝かせればOK)

  4. 4

    写真

    寝かせた生地を5mmぐらいに伸ばし好きな型で型どったら180℃のオーブンで20分焼く。

  5. 5

    写真

    焼けたら皿などに移して冷ましたら完成☆

コツ・ポイント

生地を伸ばす時や型どりの時に
温かい手で作業すると生地が
柔らかくなってしまい型どりが
しにくくなってしまうので
冷水で手を冷たくして作業
するといいですよ♪

このレシピの生い立ち

紅茶の茶葉がたくさん余ってる
時に是非！紅茶の香りがして
コーヒーやもちろん紅茶にも
とてもあいますよ(´ω｀)♡
レシピID : 2556506 公開日 : 14/03/24 更新日 : 14/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年4月15日
初れぽ
写真
ゆか＊みく
型抜きめんどくさくて、適当にやりました(笑) おいしいです！

美味しそうです！今度は型抜きしてみて下さいね(^^)笑

つくれぽを書く

( )
あおいんご
紅茶 クッキー
by あおいんご