玉子焼きかけご飯！ランチにどうぞ！
ねずみのマロ
作り方
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1
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温かいご飯を 器に 盛る。
ご飯の上に少量のウスターソースをかけておく。
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2
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卵をボールに割り入れ [＊塩 ＊砂糖 ＊牛乳] を加え溶いておく。
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3
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温めたフライパンに油(材料外)をひき、良く熱したら卵を流し込み、半熟程度に焼けたら火を止めてok。
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4
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後は①のご飯に焼いた玉子をのっけて、ウスターソースをお好みでかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
普通に玉子焼きをご飯にのせるだけです。玉子は半熟がおすすめです。味の決め手はウスターソース‼︎
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が良く作ってくれていました。今思えば、給料日前や、休みの日の昼ごはん、困った時の手抜きランチだったのでしょうが、今では我が家の子供達の大好きレシピです(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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