おからパウダーのレンジ蒸しパン〜メープル
作り方
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1
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はかりにボウルを乗せ、おからパウダーと重曹を量り、軽く泡立て器で混ぜておきます。
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2
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残りの材料も1つずつ量りながら加えて、全部入れたら泡立て器で混ぜ合わせます。
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3
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レンジ可な容器に入れて500Wで5分加熱します。(私はズボラなので、元からレンジ可のボウルを使ってそのままチンしてます)
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4
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お皿などにひっくり返して粗熱を取ります。(これはバナナ入りの写真)
冷えてる方が美味しい気がします。
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5
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おからパウダーは「おとうふ工房いしかわ」というところのを使用しています。
国産大豆100%のサラサラパウダーです。
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コツ・ポイント
お使いのレンジにあわせてW数や時間は調整してください。
甘さとメープル感は控えめです。お好みでメープルシロップ追加して下さい。
甘さとメープル感は控えめです。お好みでメープルシロップ追加して下さい。
このレシピの生い立ち
メープルシロップが沢山あったので。意図せず子供も食べてくれました。