ヘルシー!海老とアボガドと豆腐の生春巻き
作り方
-
-
1
-
豆腐は薄めに、水菜は10cmくらい、アボガドはスライス、海老は下処理をし、茹でて背から半分に切る。
-
-
-
2
-
ライスペーパーを40℃くらいのお湯でそっと戻しまな板の上などに広げる。水菜、かいわれ、豆腐を乗せる。
-
-
-
3
-
くるっとまいてアボガド、両端を折りたたんでくるっとまた巻きえびを外側に綺麗に見えるように並べる。
-
-
-
4
-
スイートチリソースなどで頂いてください❣ちなみにこちらのソースも2341350のレシピを参考に手づくりしました❣❣
-
コツ・ポイント
ライスペーパーは硬めの方が巻きやすいです。お湯につけ過ぎ注意です。
このレシピの生い立ち
お友だちのお家でご馳走になった時の生春巻きが美味しくて♡具を聞いて豆腐のアイデアに驚き♡お家でも試してみました♡我が家の定番になりました♪♪