(フルーツ+ヨーグルト)×水切=デザート

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Description

ねっとりヨーグルトにフルーツの甘み。
時間はかかりますが手間はかからない、おひとりさまデザートです。

材料 (1人分)

ドライフルーツミックス
20g

作り方

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    ヨーグルトとドライフルーツミックスをよく混ぜ、密閉容器などに入れて冷蔵庫で半日ほどおく。

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    ①を水切りする。お好みの方法で結構です。私は下から受け皿・コーヒードリッパー・ペーパーフィルターです。

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    冷蔵庫に半日ほどおき、出して器に盛る。コーヒーのペーパーフィルターだと、ぺりっと開いて盛り付けやすく、形もいい感じです。

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    水切りで出たホエーは、ちょっぴりフルーツの甘みがあります(そういえば?って程度ですが)。ドリンクなどに活用してほえー。

コツ・ポイント

面倒な方は①の後半を省いて、すぐ水切りしてもよいでしょう。フルーツのふっくら感は減りますが。
お好みのドライフルーツでもどうぞ。

このレシピの生い立ち

フルーツ感満点のヨーグルトのデザートを、極力手抜きで作りたかったのです。
レシピID : 2560245 公開日 : 14/03/26 更新日 : 14/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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そらてんママ
簡単リッチでヘルシー。こういうの大好きです!

大好きいただきました!!お気に召されてとってもうれしいです♡

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おおりんりん♪
ブランデー漬けドライフルーツで^ ^美味しい。つまみにもいい。

おお!グッとおとな味のデザートですね♪すっごくかわいい器♡

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pyttr
大好きな組み合わせ!

最強の組み合わせだよね♡れぽ感謝です♪

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セクシージェニー
高級デザートみたいで、美味しかったです(^-^)

なんてうれしいコメント!!ありがとうございます♡