春爛漫のちらし寿司♡の画像

Description

さめても美味しいちらし寿司(^^)彩り豊かだから目も喜ぶ〜(≧∇≦)

材料 (4人分)

2合分
A 椎茸煮物(市販)
小10枚
A タケノコの煮物(市販)
適量(混ぜる用と飾り用ににわけて切っておく)
A いなり用のあげ(千切り)
5枚
B 薄焼き卵
卵2個分
適量(千切りに切っておく)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    酢飯用のご飯を炊いている間に材料を切る。

  2. 2

    写真

    ボールに温かい酢飯をいれ、材料Aを全て入れよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    飾り用の材料Bを綺麗に散らして出来上がりー(*^_^*)

コツ・ポイント

具は市販のものでも、手作りでもどちらでもオッケー(^^)こっているようにみえて手抜きな春爛漫ちらし寿司♡酢飯用にご飯は硬めに炊きましょう(*^^*)

このレシピの生い立ち

1歳のお誕生日の息子のために作りました(≧∇≦)テーブルにあるだけで気分もあがり、上のお姉ちゃんもおかわりしてくれました♡彩豊かで春そのものです♡
レシピID : 2560297 公開日 : 14/03/26 更新日 : 14/03/26

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