春爛漫のちらし寿司♡
Description
さめても美味しいちらし寿司(^^)彩り豊かだから目も喜ぶ〜(≧∇≦)
材料
(4人分)
2合分
5センチくらい
A 椎茸煮物(市販)
小10枚
A タケノコの煮物(市販)
適量(混ぜる用と飾り用ににわけて切っておく)
A いなり用のあげ(千切り)
5枚
B 薄焼き卵
卵2個分
1パック
適量(千切りに切っておく)
適量
作り方
-
-
1
-
酢飯用のご飯を炊いている間に材料を切る。
-
-
-
2
-
ボールに温かい酢飯をいれ、材料Aを全て入れよく混ぜる。
-
-
-
3
-
飾り用の材料Bを綺麗に散らして出来上がりー(*^_^*)
-
コツ・ポイント
具は市販のものでも、手作りでもどちらでもオッケー(^^)こっているようにみえて手抜きな春爛漫ちらし寿司♡酢飯用にご飯は硬めに炊きましょう(*^^*)
このレシピの生い立ち
1歳のお誕生日の息子のために作りました(≧∇≦)テーブルにあるだけで気分もあがり、上のお姉ちゃんもおかわりしてくれました♡彩豊かで春そのものです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)