パン粉のパイ風クッキー
Description
パン粉だけで、パイのような歯ざわりのサクサククッキーができました★
レシピというほどのものではないのですが、忘れないうちに、と･･･
レシピというほどのものではないのですが、忘れないうちに、と･･･
はっちえもん
材料
（ミニサイズ20個くらい）
作り方
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1
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①バターはﾚﾝｼﾞで溶かしバターにし、砂糖を加えてまぜておく。
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2
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②ボウルにパン粉をいれ、牛乳をまぜやわらかくしっとりさせる。
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3
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③②に①を加え、混ぜ混ぜし馴染ませる。
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4
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④③を２等分し、片方にはチョコチップ、もう一方にはインスタントコーヒーを加え混ぜ込む。
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5
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⑤オーブンシートをしいた天板の上に、適当な大きさでのせ、180度のオーブンで15～20分焼き、15分ほど冷ましておく。
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コツ・ポイント
できるだけ薄くのばしたほうが、よりサクサク感が増します♪
砂糖を控えて、粉チーズやハーブソルト、ごまなど、
材料次第で、おやつからおつまみに変わります☆
砂糖を控えて、粉チーズやハーブソルト、ごまなど、
材料次第で、おやつからおつまみに変わります☆
このレシピの生い立ち
伊藤家本参考です♪
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