鶏肉となめたけの和風パスタ
kimlounge
作り方
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1
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塩コショウした鶏むね肉をオリーブオイルで炒める。
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2
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鶏むね肉に火が入ってきたらこねぎを投入。
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3
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こねぎがしんなりしたら、火を止めてだしの素、昆布茶、白ごま、醤油を加える。
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4
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パスタが茹であがったら、茹で汁、なめたけをい入れ混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
ガッツリ食べたい場合は最初にガーリックアッシュを炒めてもよいかと。最後に七味を振り掛けても美味しいです！
このレシピの生い立ち
よく作っているパスタになめたけをプラスしてみました。なめたけの持つこくとまったり感でより一層味わい深くなりました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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