ベーコンとほうれん草のキーシュ
作り方
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1
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.ベーコンをこま切りにして、フライパンで炒める、
.そこに ほうれん草をいれ 塩コショウして 炒める(この時点で結構つまみになるんだけど。。。今日は+一工夫?)
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2
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ボールに 卵2個、牛乳、生クリームそれぞれ。200mlずつをいれよくかき混ぜる。
焼いても良い?お皿?に パイ生地をひきそこに1と上記をあわせたものを流し込む。
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3
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450度15~20分ほど焼き完成。
そのままでも美味しいけど。。 自分のオリジナルトマトソースとかあえるとお洒落さんかもね?
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コツ・ポイント
個人的には ミートソース余ったものを添えて出します 色合いもよいよい♪
このレシピの生い立ち
ポットラックパーティに 誘われ。。家で 有るものでどうにか 作りたくて?