葉たまねぎで☆ねぎ塩ダレ☆
Description
満天☆青空レストランで紹介されていたレシピです。
こっぷぽ～ん
材料
葉たまねぎ 白い部分
１本分
葉たまねぎ 緑の部分
１／２本分
ごま油
大１／２
鶏がらスープ
３０CC
塩
小１／３〜
作り方
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1
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葉たまねぎ@千葉県白子町
白い部分と緑の部分を分けて、それぞれみじん切りにする。
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2
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緑の部分に、熱したごま油を回しかける。
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3
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２に白い部分、鶏がらスープ、塩を混ぜ合わせる。
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4
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【参考】鶏もも肉１枚は酒 大１と塩少々で下味をつけて揚げる。
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コツ・ポイント
紹介レシピより若干塩控えめで。
このレシピの生い立ち
甘くて柔らかい葉たまねぎ。番組見てたら食べてみたくなりました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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)
こっぷぽ～ん
