長芋と梅のさっぱりサラダ♡
作り方
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1
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長芋の皮を剥き、スライサーで千切りに切る。
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2
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梅干しの種を取り包丁で身を叩きペースト状にする。
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3
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ボールに手でちぎったサラダ菜、長芋、梅、かつおぶしを全て入れよく混ぜ合わせ器に盛る。
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4
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のりを散らして完成! 食べるときは青じそドレッシングをかけてどうぞ!
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コツ・ポイント
梅に塩分があるのでドレッシングは小量で大丈夫です(^-^)/
お好きなドレッシングでも大丈夫ですが青じそドレッシングが一番合うと思います。
お好きなドレッシングでも大丈夫ですが青じそドレッシングが一番合うと思います。
このレシピの生い立ち
旦那はサラダが苦手なのでモリモリ沢山食べれるサラダはないかと考えてできたレシピです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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