とっても簡単チョコマフィン☆の画像

Description

写真はココアなしで作ったものです。

そんなにきっちり計らなくても大丈夫です(笑)

材料 (6個分)

●バター(菜種油でも可)
30g
●菜種油(バターでも可)
30g
●甜菜糖
50g
40g
1個
150g
製菓用チョコつぶ(無くても可)
適量

作り方

  1. 1

    バターと菜種油と牛乳を少し温めながら混ぜて、馴染んだら甜菜糖とココアを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    この時点でオーブンを180度/25分くらいで余熱をはじめる。

  3. 3

    卵を割り入れ、よく混ざったらベーキングパウダーと薄力粉を一緒にふるい入れ、ざっくりヘラで混ぜる

  4. 4

    この時、少し粉のだまが残っていても大丈夫です。

  5. 5

    最後にチョコレートを入れてざっくり混ぜてください。

  6. 6

    型の8分目くらいまで生地を入れる。

  7. 7

    余熱が終わったら25分ほど焼けば出来上がり!!
    オーブンによって時間が変わりますので、調節してください。

コツ・ポイント

生地は混ぜすぎない!

このレシピの生い立ち

朝、すぐに食べられるマフィンを。
レシピID : 2566151 公開日 : 14/03/31 更新日 : 14/03/31

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