もやしとほうれん草のナムル

もやしを1分茹で、ザルに上げる。
ほうれん草の茎を30秒、葉を30秒茹でる。

ほうれん草をザルに上げ、みずでしめる。
しょうゆを少々かけ、水気をしぼる。
食べやすい大きさにカットする。

よく水気をきったもやしとほうれん草をボウルに入れ、Aを混ぜ合わせる。