豚バラ肉のてりやき丼の画像

Description

豚バラ肉をカリカリと焼いててりやきソースで味付けした史上最強な美味さ!こりゃたまらない!!

材料 (4人分)

丼4杯分
◇砂糖
大さじ2
◇酒
大さじ4
◇みりん
大さじ4
◇醤油
大さじ4
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ◇をすべて入れててりやきのたれを作る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し豚バラ肉を炒める。

  3. 3

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    肉の色が変わったら1をからめる。

  4. 4

    どんぶりに入れてできあがり!

コツ・ポイント

てりやきのたれを作って混ぜる時はゆっくり混ぜてこぼさないようにするのがポイントだ!

このレシピの生い立ち

学校の調理で作ったレンジとシリコンスチーマーでぶりのてりやきから発案してオリジナルてりやきレシピを考えたんで。
レシピID : 2566284 公開日 : 14/03/31 更新日 : 14/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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たんたん 
タレがめちゃ旨でご飯モリモリ☆ パート主婦のお助けメニュー追加♪

おーいい盛り付けじゃん♪

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ヤンクスイチロー
すき焼きみたいな味で美味しかったです^ ^

なんかソースの色加減が薄そうな気がすんけど… 鶏肉っぽくね?

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it2nowornever
もりもり食べちゃいました〜リピしま〜す

またたくさん食べてな!!