◇おもてなしにも☆イタリアンサラダ◇
作り方
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1
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キュウリの皮をピーラーで剥いて塩をすり込んでおきます。トマトとアボカドを一口サイズに切りボールへ。
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2
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ボイルタコと先ほどのキュウリを一口サイズに乱切りし1と同じボールに入れます。
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3
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すべての野菜が入ったボールにキューピーイタリアンドレッシングを回しかけ、マジックソルトをパラパラっと振りかけます。
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4
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ザッと底からすくい上げるように混ぜ合わせてお皿にサニーレタスを飾り、混ぜ合わせた野菜たちを盛り付けたら完成!
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コツ・ポイント
あんまり混ぜすぎるとアボカドが型崩れしすぎてしまうかもしれないのでざっくり混ぜるのが良いと思います。マジックソルトを入れる事で味にしまりがでますよ(^^)
このレシピの生い立ち
お義母さんがよく作ってくれて息子も大好きなので私も作るようになって、みなさんにオススメしたい簡単サラダです☆