5分で出来る!! 小えびのふりかけの画像

Description

カルシウムたっぷり!!
お茶漬け、和え物、おにぎり、ご飯の上にかけたり、おつまみ…等にも最適

材料

A.小えび(お好み焼き等に使う乾燥の小えび)
20g
A.鰹節・胡麻
各 10g
A.胡麻油
小さじ1
砂糖(2回分けて使用)
大さじ2
B.醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにAと砂糖(大さじ1)を入れ中火で約1分炒めたら火を止め、Bと砂糖(大さじ1)を加え混ぜ合わせたら出来上がり。

  2. 2

    写真

    保存容器に入れ冷蔵庫で長持ちします(写真参照)。

コツ・ポイント

胡麻油で炒めるのでくっつきにくくなります。

炒める時は、焦げないように火加減を調節して下さいね。

このレシピの生い立ち

おかず作りが面倒なとき用につくりました。

量を増やし沢山作っておくと便利です。

冷めてパラパラになったら冷蔵庫で保存してください。
レシピID : 2566510 公開日 : 14/04/01 更新日 : 14/04/01

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