キクラゲとタケノコのオイスターソース炒
Description
中華風!?チョットいつもと違う炒め物
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
キクラゲは水で戻す。
タケノコは食べやすい大きさに切り、卵はほぐしておく。
オイスターソース、酒、醤油、砂糖を混ぜる
-
-
-
2
-
フライパンに油を熱し、タケノコ、スナップエンドウを炒め、キクラゲを加え混ぜ合わせた調味料を入れます。
-
-
-
3
-
塩、胡椒を入れて、味を整えて卵を加え完成
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チョット試行錯誤で作ってみた料理