クレープのたね
作り方
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1
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①薄力粉・砂糖・塩をボウルにふるう
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2
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①に卵・牛乳50cc・溶かしバターを少しずつ加えながら混ぜる
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3
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なめらかになったら1時間ほど休ませる
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4
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たねの固さ調整で牛乳20~25ccを少しずつ加えながら混ぜる
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5
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あとは焼いてお好みのトッピングで楽しんで下さい(笑)
ミルクレープも作れますよ!
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コツ・ポイント
必ず休ませて下さいね(笑)
なめらかさが増しますよ!
なめらかさが増しますよ!
このレシピの生い立ち
クレープが食べたくなり試行錯誤で作ってみたらできちゃった(笑)