我が家の『ほうれん草とハム卵炒め♪』
作り方
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1
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ほうれん草を切る。
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2
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ハムも適当に切る。
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3
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バターまたは油で炒める。
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4
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しんなりしたら塩コショウ。
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5
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たまごをまわし入れる。
入れたらスグにさわらず少し固まるまでおいておく。
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6
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サッサッとかき混ぜる。
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7
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できあがり、
いただきます♪
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コツ・ポイント
たまごを入れたらスグにかきまぜない。
少し火が通ってからサッサッとかきまぜる。
甘めが好きなら少し砂糖をいれると良い。
少し火が通ってからサッサッとかきまぜる。
甘めが好きなら少し砂糖をいれると良い。
このレシピの生い立ち
旦那が好きなので。
旦那の実家では砂糖をいれて甘めですが、私は甘めが嫌いなので砂糖なしです。
旦那の実家では砂糖をいれて甘めですが、私は甘めが嫌いなので砂糖なしです。