ハンバーグの付け合わせ*彩り副菜2種
作り方
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1
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にんじんを一口サイズに切り、シリコンスチーマーに入れて、レンジで1分半チンをする
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2
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ほうれん草は沸騰した鍋で30秒ほど茹で、水で冷やした後、水気をとってから5cm間隔で切る
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3
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油をひいたフライパンににんじんとほうれん草を入れ、バター・しょうゆ・塩コショウで味を整え、出来上がり★
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4
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上記で使用したフライパンにもやしを入れ、塩コショウ・中華あじで味を整える
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5
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もやしをしなっとなるまで炒めたら、ごま油をかけ風味がついたら出来上がり★
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コツ・ポイント
シリコンスチーマーを使うと時短になります!材料は上記のものでなくても、冷蔵庫に残っている野菜で大丈夫です(^^)
このレシピの生い立ち
ハンバーグだけでは物足りなく、彩りがほしかったので★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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