お菓子な卯の花
Description
ほんのり甘め。そのまま食べても美味いし、もちろんクッキー等の材料にも使えるよ！今回はココナッツミルクを使ってみました。
おとみちゅん
材料
作り方
-
-
1
-
フライパンに油も入れず、おからと牛乳とココナッツミルクを入れます。
-
-
-
2
-
煎ります。
-
-
-
3
-
大体さらっとしてきたところで、砂糖を加えて、ここからはこれでもかと言わんばかりに水分を蒸発させていってできあがり。
-
コツ・ポイント
そのまま食べるにしろ、お菓子作りにしろ、カラッカラが良いと思います。水分はできるだけ絞りあげてください。
このレシピの生い立ち
牛乳に塩こしょうでホワイトソース、牛乳に砂糖でお菓子…。先日作った洋風卯の花でそれがヒントとなり、このあまーい卯の花ができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
