さくら白玉**
sissy_mii
作り方
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1
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ボールに白玉粉を入れ、水を少量ずつ入れながら、耳たぶ位の硬さになるまでこねる。
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2
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こねた白玉粉に食紅を、ほんの少しだけ入れて、よく混ざるまでこねる。
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3
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、白玉粉を丸めながら落としていき、浮いてきたら氷水に漬けて冷ます。
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4
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好きなフルーツ缶詰や果物を切って、白玉と一緒に皿に盛り付ける。
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5
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桃カルピスを水で薄めて、白玉と果物などにかける。
(白玉に味が無いので、少し濃いめがオススメ♪)
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コツ・ポイント
お好きな果物缶詰やフルーツでどうぞ♪
シロップも、お好みで好きなもので楽しんで☺
食紅は本当に少しだけで十分。
入れすぎると赤くなるので、注意！
シロップも、お好みで好きなもので楽しんで☺
食紅は本当に少しだけで十分。
入れすぎると赤くなるので、注意！
このレシピの生い立ち
満開の桜に合わせて作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sissy_mii
