ロコモコのヘルシーソース
作り方
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1
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フライパンに、水100CC、ケチャップ、ソース、醤油を入れる。
沸騰させる。
味見をして、薄ければ、水を少し足す。
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2
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レンコンはすりおろし、米酢を混ぜておく。
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3
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フライパンに【2】を入れる。
塩コショウで味を調える。
ざっと火を通したら出来上がり。
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4
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ちなみにハンバーグ種は、レシピID:2550601を使用しています。
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コツ・ポイント
レンコンを最後に入れる。
少し、とろみがでます。
煮すぎると、サラサラソースになります。
ハンバーグを焼いた後のフライパンを使うと、もっと美味しくなります。
少し、とろみがでます。
煮すぎると、サラサラソースになります。
ハンバーグを焼いた後のフライパンを使うと、もっと美味しくなります。
このレシピの生い立ち
少しだけでも、ヘルシューにしたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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