ロコモコのヘルシーソースの画像

Description

簡単に♪。

材料 (約2〜3人分)

100〜150CC
ケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ1
醤油
小さじ1
米酢
大さじ1
50g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに、水100CC、ケチャップ、ソース、醤油を入れる。
    沸騰させる。
    味見をして、薄ければ、水を少し足す。

  2. 2

    レンコンはすりおろし、米酢を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに【2】を入れる。
    塩コショウで味を調える。
    ざっと火を通したら出来上がり。

  4. 4

    ちなみにハンバーグ種は、レシピID:2550601を使用しています。

コツ・ポイント

レンコンを最後に入れる。
少し、とろみがでます。

煮すぎると、サラサラソースになります。
ハンバーグを焼いた後のフライパンを使うと、もっと美味しくなります。

このレシピの生い立ち

少しだけでも、ヘルシューにしたくて作りました。
レシピID : 2570828 公開日 : 14/04/03 更新日 : 14/07/02

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