【おから】豆腐でケークサレ
だい．ごろう
作り方
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1
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ボールに豆腐をいれ、泡立て器でつぶす。
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2
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おからとマヨネーズ、しょうゆを加えて混ぜる。
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3
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生地の固さをみながら豆乳を加え、具をまぜる。
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4
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型に入れて180℃のオーブンで20分程度焼く。
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コツ・ポイント
生地はかろうじてまとまるくらいの固さになるよう、豆腐と混ぜてから豆乳で調整して下さい。感じとしてはちょっと柔らかめなハンバーグ生地位です。
このレシピの生い立ち
おからでダイエットしようと思い、思いつくまま試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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だい．ごろう
