簡単！えのきと芹の和え物☆
ﾋﾟﾛﾐ♡
作り方
-
-
1
-
えのきは根元を落として半分の長さに切ります。
-
-
-
2
-
芹も根元を落として4～5㎝の長さに切ります。
-
-
-
3
-
えのきと芹を一緒に、サッと茹でザルにあけます。
冷めたら、しっかり水気を絞ります。
-
-
-
4
-
(3)にごま油・醤油・味の素を加えて、よく混ぜれば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
水っぽくならないように…しっかり水気を絞って下さい。
このレシピの生い立ち
芹が出始めると母親が、よく作ってくれました(^∇^)
(
)
