アスパラとピーマンの鶏チャーシュー炒め
作り方
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1
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アスパラは、食べやすい大きさに切る。
カラーピーマンは、縦にスライスする。
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2
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鶏肉は、皮にフォークで穴を開け、皮を下にして焼く。両面焼けたら、酢大さじ1、酒・醤油大さじ3を入れて、からめる。
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
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3
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別のフライパンでアスパラとピーマンを炒めて、2を汁ごと入れて、炒め合わせる。
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コツ・ポイント
焦がさないようにね♪
このレシピの生い立ち
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