苺豆腐
宮崎manngo
作り方
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1
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苺と牛乳１００ｃｃをブレンダーにかける
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2
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残りの牛乳１００ｃｃと吉野葛をボールに入れて溶かしておく
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3
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鍋に生クリームと砂糖を入れ ２を茶こしで漉して鍋に入れる
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4
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鍋を火にかけ焦げないようによく混ぜる
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5
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フツフツしてとろみが出てきたら型に流し サメたら冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
苺の和風デザートが作りたくて試してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宮崎manngo
