とろんとチーズでゆで玉&トマトのバゲット
作り方
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1
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トマトを輪切りで4カットし半分にカットしたゆで玉子をのせる。
(ゆで玉子はお好みで半熟~完全ボイルで)
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2
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オリーブオイルをフライパンにまわし半分にし1の上にチーズ1枚を半分にしたものをのせて焼く
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3
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ブラックペッパーをふり その横でバゲットを両面焼く
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4
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焼きあがったバゲットにケチャップをぬり、できあがったゆで玉&トマトのとろりんチーズをのせ、バジルをお好みでかける。
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コツ・ポイント
*前日にたまごをボイルしていると朝はカットするだけで楽チンです。
*バゲットの上にぬるソースはトマトソースやピザソースでもOK
*バゲットのかわりにトーストでもOK
*パンにのせるのでなく、そのままでもOK
*バゲットの上にぬるソースはトマトソースやピザソースでもOK
*バゲットのかわりにトーストでもOK
*パンにのせるのでなく、そのままでもOK
このレシピの生い立ち
ゆでたまごが1個余っていたのでトマトとあわせてみました。