あと一品!という時に。チンしてモヤシ
Description
あと一品の副菜に、インスタントラーメンのトッピングにもおすすめ。少し長めの2分30秒に加熱時間変更しました。
材料
(割合)
作り方
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1
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もやしをさっと洗って水気を切り耐熱の器に入れて600wで2分30秒、加熱します。
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2
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熱いうちに塩とコショウ、胡麻油を入れてよく混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
加熱時間は機種によって多少前後するかと思いますので目安として。
葉菜、果菜の加熱キーがあればそれを利用して加熱。
好みですが、あまり加熱し過ぎないしゃっきり仕上げが美味しいです。
葉菜、果菜の加熱キーがあればそれを利用して加熱。
好みですが、あまり加熱し過ぎないしゃっきり仕上げが美味しいです。
このレシピの生い立ち
もやし独特のくせのある匂いを感じない食べ方として常備菜にしています。
もやしをさっと炒めて食べるより簡単楽チン。
もやしをさっと炒めて食べるより簡単楽チン。