簡単☆リンゴのパンケーキ
Description
シャキシャキりんごの食感となにかと話題のパンケーキを家でも簡単に作りたいと思い…
材料
(フライパン1枚分)
作り方
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1
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ボールにホットケーキミックス、牛乳、卵をいれよくかき混ぜる。
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2
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リンゴは縦半分に切りいちょう切りにする。
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3
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バターをフライパンにいれ、生地を流しリンゴを並べる。
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4
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プツっと穴があいてきたら裏返し蓋をして中まで火を通す。竹串をさしてドロッとしたものがついてなければ完成。
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5
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お皿に盛り付け、お好みでシナモンをかける。なければバターを塗ってもおいしいです。
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コツ・ポイント
りんごがあまり厚みがあるとシャキシャキして私的には大好きなんですが、なるべく同じ大きさに切りそろえるとおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
りんごを大量にいただいて消費のため…
子どもの朝ごはんやおやつによく作ります。簡単なアップルケーキみたいで食べやすく子どもの友達も喜んでました( ^∀^)
子どもの朝ごはんやおやつによく作ります。簡単なアップルケーキみたいで食べやすく子どもの友達も喜んでました( ^∀^)
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