手ちぎりキャベツお味噌汁
Description
普通のお味噌汁にキャベツを入れるとき手でちぎってみませんか。なんだが美味しく感じるよ。
材料
お味噌汁
人数分
1/2個
作り方
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1
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他の具はなんでも!出汁も何で取ってもOK今回はジャガイモ、長ネギ、人参、キャベツ。出汁は煮干し。
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2
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仕上げの段階でキャベツを入れるときザックリちぎってね。芯は取るよ。
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3
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コツ・ポイント
キャベツを入れるときは他の具が煮えてから最後です。
このレシピの生い立ち
お味噌汁にキャベツを入れるときはなんだか手でちぎって入れたら美味しく感じました。
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