あじのゴマ焼きの画像

Description

アジ

材料 (4人分)

大さじ2
しょうがすりおろし
大さじ1
しょうゆ
大さじ3
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    アジの半身を半分にそれぞれ切り、しょうが、しょうゆ、みりん、酒、ゴマ油をあわせたものにつけて下味をつける。

  2. 2

    ①のアジにゴマをまぶしグリルで焼いてできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

焦げやすいので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 257454 公開日 : 06/05/31 更新日 : 15/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ころころri
白ゴマがなくて黒ゴマで…何かわかりません(泣)でも美味でした~!

黒ゴマもいいですよね。つくれぽありがとうございます。

初れぽ
写真
+いちご+
白ゴマと黒ゴマを混ぜてみました!ゴマが香ばしくておいしかったです

ゴマを混ぜるのおいしそうですね!