もやし・豆苗炒め
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、もやし・豆苗を炒めます。
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2
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塩コショウ、黒コショウで味付けします。
完成
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コツ・ポイント
歯ごたえは好みなので、ザクザク食べたい時には強火でザザーっと炒め。歯ごたえを抑えたい時には中火でしんなりするまで炒めます。
このレシピの生い立ち
手頃な値段のもやし…レパートリーを増やしたくて(^_^)
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フライパンに油を熱し、もやし・豆苗を炒めます。
塩コショウ、黒コショウで味付けします。
完成